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調味料開箱|久原本家系列|輕鬆料理|日式醬油|日本調味料推薦|『久原4倍濃縮高湯醬油』食後感想

現在外食貴貴的，而且還有食安疑慮，還不如自己在家動手做，但是想要輕鬆簡單的做出好吃的料理，好像很困難。其實，只要用最簡單的方式開個頭，不要怕進廚房就能做出好吃的料理。

所以，你需要萬能的調味料來輔助你，讓你能快速上菜，輕鬆料理出各色料理，讓你的家人、朋友刮目相看的同時，還能吃得健康！

我推薦大家久原本家系列的『久原4倍濃縮高湯醬油』，這日式調味料的高湯醬油是你簡單料理的好幫手。

『久原4倍濃縮高湯醬油』，是使用自家手工釀製的醬油，還有獨特的烤飛魚高湯做底，4倍濃縮的好味道，將簡單的料理直接昇華，美味就是這麼簡單。

我簡單的製作了三個料理，分別為『煎蛋卷』、『高湯烏龍麵』、『日式炸雞』，前兩個比較簡單，我會簡單介紹。

『煎蛋卷』材料如下：

1.雞蛋3個

2.『久原4倍濃縮高湯醬油』2.5小匙(可以依照平時吃的鹹度做調整。)

3.水2.5小匙。(可以加點喜歡的料，料記得切碎就好。)

製作步驟如下：

1.將雞蛋、『久原4倍濃縮高湯醬油』、水，攪拌均勻。

2.放油熱鍋(平底、日式煎蛋方型鍋都可以)中小火，分次將蛋液加入，然後將蛋卷起來，完成後重覆加入蛋液和卷起來的動作，這樣很快就能完成好吃的高湯醬油『煎蛋卷』。

『煎蛋卷』立刻成為日式醬油風味，真的是一口接一口，立刻吃光光！

接下來，『高湯烏龍麵』更簡單，材料如下：

1.全聯買的急凍熟麵。(其他的麵條也可以，這個是最方便的。)

2.『久原4倍濃縮高湯醬油』1.5大匙(可依照個人口味做調整)

3.水250ml

4.蔥花和自己喜歡的料。(這邊我放『煎蛋卷』)

製作步驟如下：

1.將『久原4倍濃縮高湯醬油』、水煮開後放入急凍熟麵，麵散開再煮一下下就好了。

2.放入碗中加蔥花和你喜歡的配料。

高湯醬油真的是和日式的烏龍麵就是好吃，直接讓你在家裡像是吃餐廳料理，料理有了『久原4倍濃縮高湯醬油』，更有日式風味了！

再來就是比較麻煩一點的，這次將『久原4倍濃縮高湯醬油』為醃料的底來製作『日式炸雞』！

我做的『日式炸雞』材料如下：

1.一盒雞胸肉，切成一口吃剛好的大小。

2.『久原4倍濃縮高湯醬油』2大匙。(依照你使用的肉量和口味調整。)

3.太白粉1匙、黑胡椒粉適量、米酒少許。

4.麵粉1大匙、酥炸粉2.5大匙、玉米粉1匙。

『日式炸雞』製作步驟如下：

1.先將水和『久原4倍濃縮高湯醬油』2大匙、太白粉1匙、黑胡椒粉適量、米酒少許放入切好的雞肉醃製30分鐘。

2.然後將麵粉1大匙、酥炸粉2.5大匙、玉米粉1匙，放入醃好的雞肉拌勻。

3.熱鍋後加油，油熱後下裏好粉的雞肉油炸，將雞肉炸到金黃就完成了。(我是用半煎炸的方式，不用加這麼多油。)

說實話，有了這日式調味料，『久原4倍濃縮高湯醬油』，做料理更方便而且更好吃了，吃了還想再吃，老媽也很喜歡，當然，記得調整好用量。

『久原4倍濃縮高湯醬油』的個人吃後星評★☆

實用度：★★★★

口味：★★★★

價格實惠度：★★★

是否會回購：★★★

*注：最高5★。

有『久原4倍濃縮高湯醬油』，你也可以輕鬆料理出好滋味，現在就買起來，用了就回不去了喔！這樣簡單就能有日式料理風味的調味料能不推一波嗎？給喜愛料理的你！

久原本家品牌官網：https://www.4seasontaste.com

產品連結：https://lihi2.com/3z8hf

品牌 LINE@：https://lin.ee/Es9LpGw

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