龜山美食『SKONO司康手作烘焙』食後感想
這家『SKONO司康手作烘焙』我是從他們在小7對面擺攤開始注意的,但是一直沒有去買,反而還去挖了食譜自己製作,各種原因稍後訴說。
他們從小攤做到店面也是難能可貴了,那我怎麼能不吃吃看呢?
因此我就過去嘗試啦!
營業時間|週一~週五 早上7:00~21:00
說實話,司康放在這裡面看起來真的很好吃,但是看到那價格很多人會卻步,看這司康大小又卻步了一些人,對我來說,還是要吃看看的!GO!
進入店內看菜單,這價格真的怕怕,飲料的部份再加司康那200元跑不掉…可以的話真的希望司康加飲料100元就好,最多120以內,不然真的下不了手,除非真的很愛,久久吃一次可!
但是人家是司康的店,一定司康好吃,對吧!我二話不說直接來外帶吃看看!
我外帶選了蔓越苺和巧克力的,有請店員夾鮮奶油,回家時鮮奶油快消失成鮮奶了,不知是不是店員烤的比較乾,中間有鮮奶油夾著也還是很乾,鮮奶油完全沒有加分,以外帶來說。
甜度上不甜,但是蔓越苺偏少有點可惜,巧克力的好吃,微苦中點甜,但是因為烤的太乾了有點像餅乾了,好可惜喔!還不錯吃說…
因為想著他還有咖哩,又有我想喝的紅玉紅茶,又想著再給它一次機會,看看是不是外帶烤太乾了,還是…本來外面司康就這麼乾,我做的不乾?
於時乎,我又去光顧了喔!內用!
內用,餐具、水、衛生紙、七味粉都要在這自己拿,吃完餐點要自己放到裡面的架子上,所以不收10%服務費喔!
其實內用的環境很舒服乾淨,但是我一定要說,前面門口的坐位區,那個吊燈,我彎腰坐裡面靠牆的位置會撞到,我才162cm都撞得到,比較高的怎麼辦,是否該調整一下桌椅的位置。
話說回來,我點了一般的咖哩搭配紅玉紅茶還有檸檬糖霜司康!
本來配菜是小黃瓜、薯泥換成了燙高麗菜,其實我都可以,燙高麗菜很甜脆口好吃,剛好搭咖哩醬。
不過因為是一般咖哩,真的很一般,沒肉肉,我想著有歐姆蛋嘛…
你看這蛋量,以價格來說這蛋量真的很讓人失望,有沒有加起司都吃不出來的歐姆蛋,對我來說是散煎蛋,還不是一整顆的蛋。
咖哩口味一點辣,味道一般的剛好,不會太濃重,咖哩醬給的量也剛好。
馬鈴薯和紅蘿蔔不會太軟爛剛剛好,飯量也剛好,整體吃起來OK,大概八分飽。
但是因為附近有家強大的咖哩專門店,很容易被人拿來做比較,不過,人家是司康店,那不要太在意,我個人想司康感覺比較適合搭,煎蛋、生菜、培根之類的盤餐說。
紅玉紅茶喝起來不會苦澀,但是點飲料時沒有問是否去冰、加糖之類的有點可惜,司康的部份一樣會有鮮奶油,如果不快點吃的話一樣會化成鮮奶,這邊應該也要問一下,像如果有不知道的朋友又不吃鮮奶油,然而你加下去了,不就GG!
多問一下總是好的,別把所有客人都當做是非常熟悉的客人喔!
紅玉紅茶因為加了冰份量變得更少,不然還不錯喝,如果考慮到價格,蠻失望的,再加上附近有同質性的店家,客人容易去那家的喔…喔…重點再在司康抱歉…
檸檬糖霜司康,我看外觀有一點嚇到,說好的檸檬皮在上頭呢?喔…咳沒跟我說好,一口咬下去嗯有!檸檬香,糖霜也不會太甜,這次司康不會很乾剛好,鮮奶油加上更加濕潤,這很快化開,來了要快點吃,不然會完全濕濕的。
再來因為加鮮奶油,所以分了上下,下部的司康反而檸檬和糖霜比較偏少,如果沒有一口吃的話,分開吃是完全原味甜味也很低有點可惜,如果內用可以另附一些果醬搭著吃就好了,不過整體吃起來好吃的,真的這個口味好吃,還有巧克力的也好吃。
我個人沒吃過正宗的英式下午茶,英國的正宗司康,我只能用個人口味來寫,我比較偏好濕潤一點的,太乾不行會卡喉嚨,不過這家在甜度上剛剛好,對我來說,但是愛甜的很需要果醬,但是也有比較可惜的地方。
如果你喜歡吃這一類的下午茶點心,可以來這買司康吃看看,如果要外帶的話,還是不要加鮮奶油比較好,不然帶回家時間久了會化掉,也沒有鮮奶油的感覺了。還可以包成禮盒送人喔!非常特別以上。
『SKONO司康手作烘焙』的個人吃後星評★☆
價格實惠度:★★☆
美味豐富度:★★★
服務親切度:★★★
*司康甜度:★★☆
*注:後來寫blog美食的忘記評星星,所以就沒評,從今年2023我會加上星星以,這三個來固定評分,最高5★。
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(因物價上漲已非當時拍攝價,價格請以現場為準)
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