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全聯美食開箱|千層酥脆|美味小點|鹹香好吃『田家千層蟹殼黃』

來來，全聯美食開箱啦！這一款是我到全聯看冷凍食品時經過有興趣卻下不了手的『田家千層蟹殼黃』，偶爾會看一下PX APP的30分外送區的買一送一，看到『田家千層蟹殼黃』，有特價買一送一，那還不趁特價吃看看。

 

 

 

 

 

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王智婷（@nahillwang）分享的貼文

我直接兩種品味都買，『田家千層蟹殼黃』，原價160元，買一送一等於一盒只要80，不然原價真的下不了手。

一盒有四個，基本上兩個口味外觀都差不多，而且還蠻扁的，其實我買的時候一拿盒子就感覺盒子很像料理包超扁，『這樣真的會變酥脆嗎？』的想法在心中漫延。

我是用氣炸鍋需要200度先預熱3~5分鐘，然後在放入『田家千層蟹殼黃』在餅的表面刷上一層油，然後開啟200度15分鐘，可以在中途查看是否有烤到焦黃，沒有的話再調整時間。

在氣炸鍋響起時間到的聲音時一打開，哇喔！不能小看這扁扁的餅，真的漲大了，而且在料理過程中超香的！

『田家千層蟹殼黃』，我先吃的是『蝦香蘿蔔絲』口味的，餅皮超酥脆，一切的故慮都消失了！一層層的口感很很好吃，再吃到內餡蘿蔔絲，鹹香可口，蘿蔔絲的甘甜，蝦米和白胡椒的香味十足，還有青蔥的淡香，非常的好吃！

另一個口味『蔥燒豬肉』，青蔥和胡椒的香氣比較重，感覺有點像吃胡椒餅，調味上比較甜口，餡料感覺像是在吃醬，豬肉吃不太出來，熱熱吃餅皮一樣是非常酥脆好吃的。

『田家千層蟹殼黃』，兩個口味，『蝦香蘿蔔絲』、『蔥燒豬肉』，我個人最愛的是『蝦香蘿蔔絲』，有滿滿餡料的感覺，不過兩個口味的餅就算是放涼吃也很好吃，像是『蔥燒豬肉』，我覺得放涼比較好，熱的吃超燙口而且感覺只吃到醬，如果是那種滿滿肉的餡料的話我會更愛。

在價格上真的是原價4個160元很難下手，在特價買一送一，一盒80元就可以接受，所以還是要等特價再買，說實話田家的餅都是酥脆好吃的，價可能更親切一點就更好啦！在氣炸和烤的時候要小心爆醬喔~

『田家千層蟹殼黃』的個人吃後星評★☆

鹹度：★★

香氣：★★★

口味：★★★.5

價格實惠度：★★★

是否會回購：★★★

*注：最高5★。

『田家千層蟹殼黃』，單價偏高，如果喜歡吃酥餅系列鹹口的一定要在特價的時候買！！

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