『起家雞』食後感想
當時統領百貨開了一家『BBQCHICKEN』,我立刻借著看電影的日子順道過去外帶,這是我第一次吃正宗韓式炸雞連鎖店,吃了後驚為天人,之後就一直想吃另一家連鎖韓式炸雞『起家雞』,終於在順道去桃市政府附近辦事時去買了(想說辦失業給付可直接拿錢,結果要在該官方平台面試等等,我沒有想找,只想在家外包、寫小說、po文就取消了)。
也是這一天決定,開啟Tasker出任務外包網的,唉,離題…
那天回家時買了『起家雞』開心~~
正好往前走一段路有公車站牌,我就坐車一路回到家(其實到家前還有一小段路要走),這就當是吃炸雞前的運動路(效果不大QAQ)。
這次『起家雞』點的是定番!洋釀炸雞,我還加點了炸年糕~一回到家就認不住立刻開吃,也剛好中午了嘿嘿~
我點的是無骨的,以方便吃為主,還有附上水蘿蔔,不過口感沒有BBQ脆,一樣是外帶回家,『起家雞』已經有些軟掉了,而BBQ的就不會,甜辣的口感『起家雞』辣度以五顆星來說★★☆左右,可惜這一盒沒有配上飲料,價格上也不便宜,怎麼沒有冷飲呢!?
雞肉沒有完全沾滿醬,視覺上就有點失望,雞肉吃起來有一點腥味,但是肉質很嫰過!雖然沾醬我可以理解皮會軟掉,但是BBQ能做到脆,那你身為韓式炸雞也能,可惜不夠脆,集合這幾點就不會想大老遠跑去回購了,可惜啊…
來來炸年糕吃起來,這是我第一次買,我以為炸年糕有點像白糖粿炸的外表有點酥,然後裏上醬汁,吃起來沒有預期的酥脆,年糕偏硬,醬料有裏好裏滿,這醬料的辣度有★★★的程度,需要喝點水,所以說,那個冰飲呢?你不便宜咧…
其實炸雞會軟,我在拿到盒子看到開口不多時就有預感,因為有看孫容老師的韓式炸雞試吃評比得知的,影片在這喔
https://www.youtube.com/watch?v=0zWpvoG-WOk
我做韓式料理自己吃也會看老師的影片,大家有興趣可以訂閱、按讚起來!
其實桃園連鎖韓式炸雞店真的不多,我家的地理位置要外送也難,像『起家雞』我就要自己去買。
整體吃下來的結論無骨洋釀炸雞如下:★為一顆,☆為半顆 滿分五顆星
雞肉鮮美度:★★★
酥脆度: ★★☆
醬料: ★★★
辣度: ★★☆
價格親民度:★★☆
這是我個人吃起來的感受,還是人喜歡的,也有可能每家分店炸的品質不一,像我家KFC七點後晚上買炸雞乾,五點左右買炸雞多汁的道理,這就讓大家去感受囉。
下次有機會我再次一次BBQ再來分享它的好?還想吃nene chicken 等確診沒這麼多人後我再找機會去店內購買。
在龜山不知吃可以參考以下文章
『大飽包肉排蛋&陸光飯糰&有間包子』,詳情請點閱。
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